Almeja Rubia gallega fresca
Almeja Rubia Gallega, de concha dorada y sabor más intenso. Ideal para preparar a la marinera o al vapor. Rica en proteínas y baja en grasa.
La Almeja Rubia Gallega (Venerupis rhomboides) es una variedad autóctona de las rías gallegas, reconocida por su color característico dorado-rojizo y su sabor más intenso y ligeramente dulce. Criada de manera natural en los arenales y fondos limpios de Galicia, esta almeja combina textura carnosa y aroma a mar auténtico, convirtiéndose en una de las favoritas para la cocina tradicional gallega.
Su concha presenta tonos amarillos, marrones y rosados con dibujos irregulares, que la hacen fácilmente identificable.
En boca, destaca por su sabor equilibrado y persistente, ideal para preparar a la marinera, al vapor, en arroces o caldeiradas, aportando un toque de mar profundo y sabroso a cada receta.
Nuestras almejas rubias se recolectan de forma artesanal, respetando los ciclos naturales y garantizando un producto 100% fresco, sostenible y de calidad superior.
Además, son una fuente natural de proteínas, hierro, calcio y omega-3, con bajo contenido en grasa, perfecta para una dieta saludable sin renunciar al auténtico sabor del Atlántico.
- Solo Península y Baleares, no realizamos envíos a Canarias, Ceuta ni Melilla
- Envío estándar: 9,90 € (Gratis en pedidos superiores a 100 €)
- Envío gratuito para entregas en Vigo (Pontevedra)
- Entregas: 48 horas desde la recepción del pedido. Las entregas se realizan de martes a viernes no festivos
- Los productos congelados se envían por transporte refrigerado. Pueden llegar descongelados; no volver a congelar.
-
Producto fresco: mantener entre 4 °C y 8 °C, preferiblemente cubierto con un paño húmedo o en una rejilla sobre hielo para conservar su frescura y humedad natural.
-
Consumo: se recomienda disfrutarlo en un plazo máximo de 24–48 horas tras su compra para apreciar todo su sabor y textura.
-
Alérgenos: contiene moluscos, por lo que no es apto para personas con alergia a este grupo alimentario.
Valor nutricional aprox. por 100 gr
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 76 kcal |
| Proteínas | 12 g |
| Grasas totales | 1.5 g |
| – Saturadas | 0.3 g |
| Hidratos de carbono | 2.8 g |
| – Azúcares | 0 g |
| Hierro | 13 mg |
| Calcio | 85 mg |
| Omega-3 | 400 mg |
| Sodio | 270 mg |
Por qué elegirnos
La Almeja Rubia Gallega se distingue por su sabor más potente y duradero, con un toque ligeramente dulce y una carne más firme que otras variedades, lo que la hace ideal para cocciones más largas o elaboraciones con salsa, ya que mantiene mejor su textura sin abrirse fácilmente.
Llévate a casa el sabor auténtico del Mar.
Cada uno de nuestros productos pasa por un riguroso proceso artesanal que conserva la frescura y calidad del mar. Descubre cómo seleccionamos y envasamos para que recibas solo lo mejor, con toda la garantía y sabor natural.
