Berberechos gallegos frescos
Berberecho gallego fresco, recolectado de forma artesanal en las rías de Galicia. De sabor intenso y textura firme, ideal para arroces, empanadas o degustar al vapor.
El berberecho gallego (Cerastoderma edule) es uno de los mariscos más emblemáticos de Galicia, apreciado por su sabor marino profundo y auténtico. Se recolecta de manera artesanal y sostenible en las rías gallegas, donde las mareas y las aguas limpias crean el entorno perfecto para su desarrollo natural. Su sabor equilibrado entre salino y dulce, junto con su textura firme, lo convierten en un ingrediente perfecto para preparar arroces, empanadas, guisos o disfrutar simplemente al vapor con unas gotas de limón.
Además de su exquisito sabor, el berberecho es un alimento rico en hierro, proteínas y minerales, bajo en grasa y muy saludable, ideal para quienes buscan combinar placer y nutrición.
- Solo Península y Baleares, no realizamos envíos a Canarias, Ceuta ni Melilla
- Envío estándar: 9,90 € (Gratis en pedidos superiores a 100 €)
- Envío gratuito para entregas en Vigo (Pontevedra)
- Entregas: 48 horas desde la recepción del pedido. Las entregas se realizan de martes a viernes no festivos
- Los productos congelados se envían por transporte refrigerado. Pueden llegar descongelados; no volver a congelar.
-
Producto fresco: mantener entre 4 °C y 8 °C, preferiblemente cubierto con un paño húmedo o en una rejilla sobre hielo para conservar su frescura y humedad natural.
-
Consumo: se recomienda disfrutarlo en un plazo máximo de 24–48 horas tras su compra para apreciar todo su sabor y textura.
-
Alérgenos: contiene moluscos, por lo que no es apto para personas con alergia a este grupo alimentario.
Valor nutricional por 100 g :
| Energía | 79 kcal | Proteínas | 11 g | Grasas | 1,5 g | – Grasas saturadas | 0,3 g | Hidratos de carbono | 4 g | – Azúcares | 0,5 g |Sodio | 230 mg | Minerales principales | Hierro, calcio, fósforo, potasio, magnesio || Vitaminas principales | A, B12, C, D |
- Alérgenos: contiene moluscos, por lo que no es apto para personas con alergia a este grupo alimentario.
Por qué elegirnos
- Origen: Proceden de las ricas y nutritivas aguas de las Rías Gallegas.
- Saludables: Ricos en proteínas, hierro, yodo y vitamina B12, bajos en grasa.
- Sabor: Una exquisitez del mar, que resulta ideal para degustar al vapor, a la marinera, en arroces, etc.
Llévate a casa el sabor auténtico del Mar.
Cada uno de nuestros productos pasa por un riguroso proceso artesanal que conserva la frescura y calidad del mar. Descubre cómo seleccionamos y envasamos para que recibas solo lo mejor, con toda la garantía y sabor natural.
