Vieira Gallega Congelada
Vieira Gallega congelada de Cambados, con coral natural, limpia y eviscerada. Rica en proteínas y baja en grasa. Calidad gourmet gallega.
Formato: Unidad
Se envían en transporte refrigerado (entre 0 °C y 4 °C) .Debido al tiempo de tránsito, es posible que el producto llegue descongelado, no volver a congelar.
La Vieira Gallega (Pecten maximus) es uno de los mariscos más emblemáticos de Galicia, símbolo de calidad, tradición y sabor atlántico. Procedente de las rías de Cambados, en el corazón de las Rías Baixas, esta vieira se captura y procesa con sumo cuidado para conservar toda su frescura y sabor natural.
Nuestra vieira gallega congelada se limpia cuidadosamente, retirando la concha y presentando únicamente la carne —blanca, tersa y con un coral de color anaranjado— lista para cocinar. Gracias al proceso de ultracongelación inmediata tras la captura, mantiene intactas todas sus propiedades organolépticas, textura y valor nutritivo, como si fuera recién extraída del mar.
Su carne es tierna, de sabor dulce y elegante, perfecta para disfrutar a la plancha, al horno, en guisos o gratinadas al estilo tradicional gallego. Además, es un alimento rico en proteínas, bajo en grasa y fuente natural de minerales esenciales como fósforo y magnesio.
Un producto 100% natural, de origen certificado en Cambados, que combina la excelencia gastronómica gallega con la comodidad de una conservación óptima.
- Solo Península y Baleares, no realizamos envíos a Canarias, Ceuta ni Melilla
- Envío estándar: 9,90 € (Gratis en pedidos superiores a 100 €)
- Envío gratuito para entregas en Vigo (Pontevedra)
- Entregas: 48 horas desde la recepción del pedido. Las entregas se realizan de martes a viernes no festivos
- Los productos congelados se envían por transporte refrigerado. Pueden llegar descongelados; no volver a congelar.
Nuestros productos congelados se envían en transporte refrigerado (entre 0 °C y 4 °C) .Debido al tiempo de tránsito, es posible que el producto llegue descongelado o parcialmente descongelado, sin que esto afecte su calidad ni seguridad alimentaria.
Recomendaciones al recibir tu pedido:
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Si el producto llega descongelado, no volver a congelar.
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Conservar en refrigeración (0 °C a 4 °C) y consumir dentro de 24 a 48 horas.
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Si el producto aún está congelado o parcialmente congelado, puedes guardarlo directamente en el congelador.
Valor nutricional por 100 gr:
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 72 kcal |
| Proteínas | 15 g |
| Grasas totales | 0.8 g |
| – Saturadas | 0.1 g |
| Hidratos de carbono | 1.5 g |
| – Azúcares | 0 g |
| Fósforo | 260 mg |
| Magnesio | 34 mg |
| Vitamina B12 | 1.4 µg |
| Sodio | 210 mg |
Por qué elegirnos
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🌊 Origen garantizado: vieiras procedentes exclusivamente de Cambados (Rías Baixas).
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❄️ Ultracongeladas en origen: máxima frescura y conservación natural del sabor.
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🐚 Calidad gourmet certificada: carne firme, coral sabroso y textura perfecta.
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🌱 Compromiso sostenible: recolección responsable y respeto por el medio marino.
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Producto gallego auténtico: elaborado por manos expertas con tradición marinera.
Llévate a casa el sabor auténtico del Mar.
Cada uno de nuestros productos pasa por un riguroso proceso artesanal que conserva la frescura y calidad del mar. Descubre cómo seleccionamos y envasamos para que recibas solo lo mejor, con toda la garantía y sabor natural.
